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#人均150的高价火锅偷偷降级 曾经,食客们会把「没有一顿火锅解决不了的事」挂在嘴边。但如今,动辄人均150元甚至200元的高价火锅,已经让打工人惊呼「高攀不起」。
- 转发 @每日人物 : #人均150的高价火锅偷偷降级 从写进财报的数字来看,不少火锅品牌都在“降价”。2023年,海底捞的人均消费跌破百元,只剩99.1元。呷哺呷哺旗下的湊湊火锅,人均消费也从150.9元降至142.3元。但落到消费者的感受上,“降价”的氛围并不明显,菜品份量缩水却是眼见为实。紫柠说,她可以接受火锅店因为经营成本上升而适当涨价,“但是如果它不光涨价,菜量还越来越少,就会让人觉得太过分了”。曾经,食客们会把“没有一顿火锅解决不了的事”挂在嘴边。但如今,动辄人均150元甚至200元的高价火锅,已经让打工人惊呼“高攀不起”。 #为什么火锅价格越来越贵 #火锅行业为什么越来越卷 人均150的高价火锅,偷偷降级 https://weibo.com/ttarticle/p/show?id=2309405030250345267234