菜谱

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分享超好吃鸡火锅菜谱，红油的，还算我们这里的特产，做法也很简单
鸡油加菜籽油炒热后放鸡肉炒干，没有鸡油可以换猪肉，鸡不用焯水；加姜蒜、花椒、桂皮、八角，生抽炒出香味（反正随便加点最常用的香料，不要加多了）；加豆瓣酱炒出红油；加开水煮。最后可以丢两个青辣椒增点辣味。鸡肉吃一半了可以涮青菜粉丝炸豆腐之类的，汤还可以第二天下面条

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象毛的军委主席意面面。