#长毛象厨房 来推荐一个减脂期超快手微波炉戚风蛋糕，具体参考的是下厨房的“安安爱吃面包”发的超低糖无油戚风，可以在10分钟内超快速地做完一个相对低卡的解馋小甜点，亮点是无油和快手。做法和戚风差不多但只需要两个容器，一个放蛋黄面粉和牛奶（我用的奶粉+水因为家里不常备牛奶，相信我，做蛋糕放牛奶和放水味道真的没差多少）一个放蛋白。用料理棒快速打发一个蛋白，1/3和蛋黄糊混合均匀倒回蛋白糊里，讲究的可以放点香草精or泡打粉or巧克力进去，然后塞进微波炉里高火两分半（要用可以加热的容器！我用的就是个耐热玻璃烧杯 不用很讲究）你就会得到一个香喷喷小蛋糕！出乎意料湿润度很好，即使不放油味道都足够抚平馋虫了……！推荐给大家！如果是健身人士的话可以用蛋白粉代替一部分粉类那你就会得到一个高蛋白小蛋糕 #糖分战士小厨房 *下厨房原链接是https://www.xiachufang.com/recipe/102186791/
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