De nuevo Saura analiza los diversos géneros del arte flamenco en una película que permite a los espectadores de todo el mundo disfrutar de este arte, a través de músicas, bailes y cantes de incomparable belleza.

Documental sobre el mundo del flamenco, su esencia, influencias y sus grandes figuras: Paco De Lucía, Enrique Morente, Manolo Sanlúcar, Joaquín Cortés y Tomatito, entre otros. La revista de cine "Sight and Sound" dijo de ella: "Intensamente creativa - nadie jamás ha filmado la danza mejor"

While rehearsing a flamenco ballet adaptation of Bizet's opera “Carmen”, Antonio, the choreographer, falls in love with the main dancer, Carmen, a fiercely independent woman. Antonio is slowly consumed by jealousy and possessiveness towards Carmen, just like Don José in the original opera, blurring the lines between fiction and reality.