Washoku - Oltre il sushi
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Wa-shoku: Beyond Sushi
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和食ドリーム
réalisation:
すずきじゅんいち
casting:
Noritoshi Kanai
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Katsuya Uechi
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Tyson Cole
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Tomomi Inada
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Atsuko Kohata
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genre:
Documentary
langue:
Japonais
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Anglais
durée: 1h 47m
date de sortie: 2015-04-24
IMDb: tt3846402
和食ドリーム
résumé
Wa-shoku vous fait voyager dans l'histoire et dans l'avenir du Wa-shoku (cuisine traditionnelle japonaise) qui connaît un succès mondial mais a su garder les qualités traditionnelles essentielles de ses créateurs japonais.